Szósteczkowe rekomendacje

 

 

Thriller trzymający w napięciu, pełen niespodziewanych zwrotów akcji i pułapek. Grób mojej siostry to pierwszy tom cyklu Tracy Crosswhite autorstwa Roberta Dugoni. Tracy Crosswhite przez lata kwestionowała fakty dotyczące zniknięcia jej siostry. Nie wierzy, że Edmund House, przestępca seksualny oskarżony i skazany za zamordowanie Sary, jest faktycznym sprawcą tej zbrodni. Licząc, że uda jej się odnaleźć prawdziwego mordercę i wymierzyć sprawiedliwość, Tracy wstępuje do policji i zostaje detektywem w wydziale zabójstw w Seattle, poświęcając się bez reszty tropieniu przestępców. Tracy szukając prawdziwego zabójcy siostry odkryje tajemnice, które podważą jej wspomnienia z przeszłości i będzie groziło jej niebezpieczeństwo.

"...Mogę wejść?- spytała Trecy i szeryf usunął się na bok. Weszła do środka, nie bardzo wiedząc, czego szuka, ale czuła taki sam niepokój wczoraj wieczorem, kiedy odjeżdżała z Benem . Jakby o czymś zapomniała. Zajrzała do wózków. Strzelby i karabinki tkwiły w uchwytach lufami do góry, niczym kije bilardowe w stojaku..." 

Polecam!

Izabela Cisek

Grób mojej siostry - OpacWWW - Prolib Integro (mbp.katowice.pl)

Podziel się! #27

KWITNĄCY MAJ

Maj bez wątpieniu, wielu z nas, kojarzy się z pierwszymi kwitnącymi kwiatami. Najpopularniejsze majowe kwiaty to przede wszystkim konwalia majowa i bez, czyli lilak pospolity. W maju kwitnie wiele odmian tulipanów, w lesie kwitnie głóg, a łąki kwiecą głównie margaretki i dzwonki (wśród nich popularna także w sprzedaży campanula), w rowach kwitną żółte kaczeńce.

Maj to już zdecydowanie cieplejsze, słoneczne dni i jednocześnie większe możliwości sadzenia lub wysiewu warzyw, ziół i kwiatów do gruntu.  Początek maja to doskonały okres na sianie rozmaitych kwiatów, zwłaszcza tych o krótkim czasie wegetacji, niewymagających wcześniejszego przygotowywania rozsad. Początek maja to najlepszy okres do wysiewu słonecznika, ostróżki, groszku pachnącego i nagietka. Te jednoroczne rośliny ozdobne doskonale radzą sobie w naszym klimacie. Co więcej, nie mają wygórowanych wymagań glebowych, dlatego nawet niezbyt bogate w składniki pokarmowe gleby, świetnie sprawdzą się pod ich uprawę. Niewątpliwym walorem tych gatunków kwiatów jest ich niezwykle efektowny kwiatostan. Kiedy zakwitną, będą wyjątkowo efektowną ozdobą kwiatowych rabatek. Po piętnastym maja, kiedy minie ryzyko przymrozków możemy sadzić wiele iglaków i kwitnących krzewów ozdobnych. Azalia i rododendron to niezwykle efektownie kwitnące krzewy, które można sadzić w maju. Warto wybierać rośliny, które mają już dobrze wykształcone pąki. Daje to gwarancję, że kwiaty na krzewie będą tego koloru, co powinny.  Na początku maja możemy też sadzić krzewy iglaste. Do sadzenia w gruncie szczególnie polecane są rośliny uprawiane w pojemnikach – chronią one delikatne korzenie iglaków i zapobiegają ich nadmiernemu przesuszeniu. Druga połowa maja jest także bezpiecznym okresem do wysiewu delikatnych, wrażliwych na niskie temperatury kwiatów. Zatem co siać w maju, a zwłaszcza w jego końcowych dniach? To czas, kiedy wysiewamy do gruntu nasturcje, aksamitki, ozdobne dynie, a także stokrotki pospolite. Wybierając stanowisko dla tych gatunków, bierzmy pod uwagę raczej miejsca dobrze nasłonecznione i osłonięte od wiatru. Te ozdobne rośliny są bowiem dość wymagające w uprawie i aby zakwitły, muszą mieć stworzone odpowiednie warunki do rozwoju.

 

 

Wróćmy do klasyki #9

 

John Ernst Steinbeck ur. 27 lutego 1902 r. w Salinas był amerykańskim pisarzem i dziennikarzem, laureatem nagrody Nobla w dziedzinie literatury w 1962 r.

W latach 1919–1925 uczęszczał na Uniwersytet Stanforda, studiów nie zakończył jednak uzyskaniem dyplomu. Podejmował wiele prac dorywczych, m.in. jako malarz, pomocnik stolarza czy fizyczny pracownik na ranczo. Przebywanie wśród robotników oraz przywiązanie do rodzinnej Kalifornii ukształtowało charakterystyczną tematykę, nastrojowość i ton jego utworów.

W czasie kiedy wielu Amerykanów odwracało się od swojego kraju jako źródła inspiracji, Steinbeck pozostał wierny Kalifornii, sympatyzując także z trudną sytuacją tamtejszej wiejskiej biedoty. Pisarz unikał również modnego wówczas eksperymentowania i kultywował tradycyjny styl narracji. W rezultacie w twórczości Steinbecka mamy do czynienia z dokładnym i aktualnym realizmem, ponadczasowymi motywami ludzkiej godności i cierpienia. Uznawany za jednego z najwybitniejszych amerykańskich twórców powieści protestu społecznego

Jedna z jego najwybitniejszych i zarazem najpopularniejszych powieści XX wieku – Na wschód od Edenu - opowiada o tragicznym losie rodziny Trasków, która na przełomie XIX i XX wieku osiedliła się w dolinie Salinas. Adam Trask, farmer, samotnie wychowuje dwóch synów - Arona i Kaleba. Chłopcy różnią się od siebie jak woda i ogień, a jedyne, co ich łączy, to nieustanna rywalizacja o miłość surowego ojca. Aron jest spokojny i posłuszny, Kal to urodzony buntownik, który żywi wyraźną niechęć do brata i za wszelką cenę chce odnaleźć matkę. Napiętą sytuację między braćmi pogłębia jeszcze miłość do tej samej dziewczyny - Abry. W końcu Kaleb odnajduje matkę, demoniczną Kathy, w domu publicznym i odkrywa, że jest ona zupełnym przeciwieństwem tego, co uosabia ukochany ojciec. Rozdarcie wewnętrzne, konieczność dokonania wyboru i nadmiar napięć doprowadzają do tragedii…

Książkę można wypożyczyć tu:

Wszystkie pola: "na wschód od edenu" - OpacWWW - Prolib Integro (mbp.katowice.pl)

Audiobook można wypożyczyć tu:

Na wschód od Edenu [Dokument dźwiękowy] - OpacWWW - Prolib Integro (mbp.katowice.pl)

Polecam,

A.S.

Szósteczkowe rekomendacje

 

Michel Bussi  (ur. 29 kwietnia 1965 w Louviers) – francuski pisarz, autor powieści kryminalnych i thrillerów, profesor geografii na Uniwersytecie w Rouen, komentator polityczny. Jest jednym z najbardziej poczytnych francuskich autorów wszechczasów. Jego książki wielokrotnie zostały okrzyknięte bestsellerami na liście New York Timesa. Dzieła autora tłumaczone są na wiele języków i sprzedawane na całym świecie w milionach egzemplarzy. Karierę pisarza rozpoczął w latach 90., kiedy to stworzył thriller oraz kilka opowiadań, które zostały odrzucone przez wydawnictwa. Dopiero po dziesięciu latach udało się Francuzowi wydać swoją debiutancką powieść “Kod Łubin”.

Wszystko na Ziemi wyginie to najnowsza wydana w Polsce książka Bussiego, ambitny thriller, którego akcja toczy się w zawrotnym tempie. Diabelska, wciągająca intryga od pierwszych stron fascynuje, zabierając czytelnika w zaskakującą podróż z Bordeaux do Erywania, przez Watykan i Hongkong, tropem tajemnicy, od której zależą losy ludzkości. Arka, niezależnie od imienia właściciela, bo nie zawsze był to Noe, ma być kluczem do rozwikłania prastarej tajemnicy. A jak to z tajemnicami bywa, są tacy, którzy chętnie wydobędą je na światło dzienne i tacy, którzy zobaczą w tym olbrzymie zagrożenie. 

"...Eugenio i Guido patrzyli na siebie z niedowierzaniem. Żaden nie rozchylił ust. Oficer czekał jeszcze chwilę, potem westchnął i podjął znużonym głosem: - W porządku. Zakładam, że żaden z was o niczym nie wie. Wciąż miał przed sobą tylko dwóch oniemiałych ze zdumienia ludzi..."

Polecam!

I.C.

Wszystko na ziemi wyginie - OpacWWW - Prolib Integro (mbp.katowice.pl)

Wróćmy do klasyki #8

 

Aleksander Fredro urodził się 20 czerwca 1793 roku w Surochowie niedaleko Jarosławia w bogatej rodzinie szlacheckiej (niegdyś senatorskiej) jako syn Jacka Fredry i Marianny z Dembińskich. Do Beńkowej Wiszni rodzice Aleksandra Fredry sprowadzili się w 1797 roku. Nauki pobierał w domu rodzinnym, nigdy nie uczęszczał do szkół publicznych. 12 stycznia 1806 roku w pożarze dworu w Beńkowej Wiszni zginęła jego matka Marianna Fredro. Ojciec  przeniósł się wraz z nim do Lwowa.

W wieku 16 lat, w 1809 roku zaciągnął się do armii Księstwa Warszawskiego, gdzie pierwsze doświadczenia bojowe zdobywał pod opieką płk Kazimierza Rozwadowskiego dowódcy 8 pułku ułanów. Później służył w wojsku Napoleona. Trzy lata później wziął udział w wyprawie Napoleona na Moskwę; otrzymał wówczas Złoty Krzyż Virtuti Militari. W latach 1813–1814 przebył całą kampanię napoleońską jako oficer ordynansowy w sztabie cesarza. Po czym, w 1814 roku został odznaczony Krzyżem Legii Honorowej. Po abdykacji Napoleona w 1815 roku wrócił do domu i gospodarował w rodzinnym majątku Bieńkowa Wisznia. Opuszczając Paryż po klęsce Napoleona, Aleksander Fredro napisał: Wyjechaliśmy razem, z odmiennych pobudek: Napoleon na Elbę, ja zasię do Rudek.

W 1818 roku, mając 25 lat, napisał pierwszą ważną komedię, Pan Geldhab.  Sztuka, napisana z dużym humorem i wdziękiem, opowiada o perypetiach młodego szlachcica starającego się o rękę córki tytułowego dorobkiewicza, ten jednak usiłuje wydać ją za księcia. Sztuka została wystawiona w 1821 r.

Był autorem komedii obyczajowych z życia szlachty, głównie prowincjonalnej. Pisywał również wiersze, poematy, aforyzmy. Debiutował w 1817 roku, jednak pozostał obcy problemom romantyzmu. Naraziło go to na ostre ataki ze strony Seweryna Goszczyńskiego i Leszka Dunina-Borkowskiego, w wyniku których zaprzestał publikowania swoich utworów, pisując do szuflady przez ok. 18 lat. Wychowany w tradycjach oświecenia, był bliski Laurence’owi Sterne’owi. W swych komediach Fredro ukazał mistrzostwo w tworzeniu charakterystyki bohaterów, kształtowaniu akcji i giętkości języka. Do utworów wprowadzał akcenty humorystyczne i elementy komiki ludowegoteatru, ówcześnie właściwe tylko farsie. Utwory Fredry weszły na stałe do kanonu polskiej literatury i teatru. Jego bajki, jak np. Małpa w kąpieli, Zupa na gwoździu czy Paweł i Gaweł, są lekturami literatury dziecięcej.

A może mamy ochotę przypomnieć sobie Zemstę Aleksandra Fredry?

Cześnik Raptusiewicz i Rejent Milczek mieszkają w jednym zamku. Ich życie upływa na kłótniach i intrygach. Życie Wacława Rejentowicza i Klary Raptusiewiczówny - wprost przeciwnie. Młodzi są zakochani, planują wspólną przyszłość, dlatego robią wszystko, by pogodzić zwaśnionych sąsiadów. Czy pojedynek Cześnika i Rejenta dojdzie do skutku, czy też miłość zatryumfuje nad przemożnym pragnieniem zemsty?

fot. https://en.wikipedia.org/wiki/pl:Aleksander_Raczy%C5%84ski

Zemsta - OpacWWW - Prolib Integro (mbp.katowice.pl)

Polecam

I. C.

 

Szósteczkowe rekomendacje

 

Koncert Hannah Fielding to jedna z najbardziej romantycznych historii jakie czytałam. Historia miłosna wśród muzyki i opery, trudne wybory i heroiczna determinacja, by wszystko dobrze się ułożyło. To wszystko znajdziemy właśnie w tej książce.  Chociaż romanse czytam okazjonalnie, to ten jest naprawdę na poziomie.

Kiedy Catriona poznaje Umberto, ma zaledwie 18 lat, on jest już znanym pianistą i kompozytorem. Spędzają razem upojną noc, ale rano niestety bajka się kończy.

Spotykają się po 10 latach, kiedy Umberto, po wypadku samochodowym stracił wzrok, a Catriona jest cenioną psychoterapeutką. Wciągnięta w intrygi rozgrywające się między mieszkańcami rezydencji nad jeziorem Como odkrywa, że jej namiętność do Umberto nie wygasła. Jak ma powiedzieć o tym, co ukrywała przed nim tyle lat?

"...I było tak jakby znów znalazła się na koncercie sprzed lat, gdy widziała jego występ po raz pierwszy, a jej uczucia płynęły do niego jak dziś wieczorem. Była jednak drobna różnica: wówczas był dla niej nieosiągalny, teraz należał do niej, a ona do niego. Catriona uniosła wzrok, a kiedy ich spojrzenia się spotkały, odczytała namiętne przesłanie. Nikt prócz niej nie zauważył pocałunku, który jej przesłał, gdy przygasły światła..."

Polecam!

I.C.

Koncert - OpacWWW - Prolib Integro (mbp.katowice.pl)

Podziel się! #26

Na tradycyjnym polskim stole podczas śniadania wielkanocnego powinny znaleźć się przede wszystkim jajka (np. faszerowane lub klasyczne z majonezem), żurek albo barszcz biały, chleb, kiełbasa. Na dobry początek dnia można również zaserwować świąteczne ciasta - mazurki, makowce i baby. Posiłek zwyczajowo rozpoczynamy od podzielenia się poświęconymi pokarmami i złożenia sobie wzajemnie szczerych życzeń.

Wielkanocny obiad nie obejdzie się bez żurku z jajkiem czy rosołu z kaczki. Prym wiodą też sałatki jajeczne oraz dodatki w postaci chrzanu czy ćwikły. Wielkanocny obiad zwykle różni się od tradycyjnego. Na stole królują mięsa na ciepło, faszerowane jajka, a także aromatyczne pasztety oraz sałatki.

ŻUREK W CHLEBIE

Składniki:

• boczek wędzony – 200 g

• biała kiełbasa – 50 g

• woda – 2 l

• włoszczyzna – 1 szt.

• cebula – 1 szt.

• liść laurowy – 3 szt.

• ziele angielskie – 5 szt.

• majeranek – 1 łyżeczka

• czosnek – 2 ząbki

• jajka – 4 szt.

• pieprz – 6 szt.

• zakwas – 250 ml

• śmietana – 3 łyżki stołowe

Przygotowanie:

1.

Bulion: Włoszczyznę obieramy, a cebulę opalamy. Warzywa wkładamy do garnka, dodajemy boczek i kiełbasę oraz ziele angielskie, liście laurowe i ziarenka pieprzu, a następnie wszystko zalewamy wodą. Zagotowujemy, zbieramy szumowiny, a potem zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze przez 30 minut.

2.

Doprawianie żurku: Po tym czasie wyjmujemy boczek, kiełbasę i ugotowane warzywa (odkładamy je na później), a następnie wlewamy zakwas. Wszystko doprawiamy majerankiem, solą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Mieszamy i gotujemy jeszcze przez 15 minut. W tym czasie wstawiamy do gotowania jajka na twardo i kroimy ugotowaną wcześniej kiełbasę w plasterki.

3.

Serwowanie w chlebie: Gotową zupę zabielamy śmietaną i wlewamy do chlebowych miseczek. Dodajemy obrane i przekrojone na pół jajka oraz plasterki ugotowanej kiełbasy.

ZAPIEKANKA Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ

Składniki:

• jabłko – 380 g

• czerwona cebula – 140 g

• czosnek – 4 ząbki

• śliwki wędzone – 5 szt.

• suszone śliwki – 5 szt.

• miód – 3 łyżki stołowe

• majeranek – 1 łyżeczka

• biała kiełbasa – 8 szt.

• olej – 1 łyżka stołowa

• rozmaryn – 2 gałązki

• mąka – 100 g

• whisky – 4 łyżki stołowe

• sól – 1 szczypta

• jajka – 2 szt.

• mleko – 250 ml

Przygotowanie:

1.

Przygotowanie składników: Jabłka dokładnie myjemy, wykrawamy z nich gniazda nasienne i kroimy owoce w ósemki. Cebulę obieramy oraz sieczemy w grubsze piórka. Czosnek kroimy w plasterki, a śliwki w paski. Wszystkie składniki przekładamy do miski. Dodajemy miód (1 łyżkę odkładamy na później) oraz majeranek. Całość mieszamy.

2.

Zapiekanka z białą kiełbasą: Piekarnik nagrzewamy do 180 °C. Kiełbasy nakłuwamy wykałaczką, smarujemy olejem i miodem, układamy w lekko natłuszczonej żaroodpornej formie. Pomiędzy nimi rozkładamy mieszankę ze śliwkami. Całość zapiekamy przez około 15 minut (w połowie obracamy kiełbasy).

3

Ciasto do zapiekanki: W misce łączymy mąkę, whisky, szczyptę soli, 2 jajka oraz 250 ml mleka. Mieszamy, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto ostrożnie wlewamy do formy. Jego wierzch posypujemy igiełkami rozmarynu. Tak przygotowaną zapiekankę z białej kiełbasy pieczemy przez kolejne 25 minut. Podajemy z ulubionymi dodatkami.

GALARETKI W KSZTAŁCIE JAJEK

Składniki:

• żelatyna – 16 g

• bulion drobiowy – 250 ml

• białe wino – 250 ml

• jajka – 6 szt.

• marchewka – 90

• papryka – 200 g

• szczypiorek – 0,25 pęczka

• czarne oliwki – 50 g

• groszek – 50 g

• rzeżucha – 15 g

Przygotowanie:

1.

Wywar na galaretę: Żelatynę zalewamy 2 łyżkami wody, odstawiamy. Bulion podgrzewamy z winem. Wlewamy żelatynę, mieszając, zagotowujemy. Odstawiamy. W osobnym garnku gotujemy marchewkę. Przecedzamy ją i odkładamy na później. Paprykę podpiekamy w piekarniku, aż do zarumienienia. Po wystudzeniu usuwamy z niej skórę. Mrożony groszek blanszujemy.

2.

Przygotowanie wydmuszek: Na spodzie każdego jajka robimy otworek 1,5 x 1,5 cm. Z drugiej strony robimy tylko małą dziurkę. Wylewamy białko z żółtkiem. Skorupki wyparzamy i osuszamy. Mniejszy otworek zalepiamy masą plastyczną i zabezpieczamy folią spożywczą.

3.

Gotowanie warzyw: Marchewkę i paprykę kroimy w cienkie nieduże słupki. Szczypiorek tniemy na 2,5-cm źdźbła. Oliwki kroimy w plasterki. Przez większy otwór wkładamy do wydmuszki warzywa, szczypiorek, oliwki, groszek i rzeżuchę, praktycznie aż po sam wierzch. Zalewamy przygotowaną galaretą.

4.

Galaretki w kształcie jajek: Wypełnione wydmuszki ustawiamy bezpiecznie (np. w kieliszkach do jajek) i wstawiamy do lodówki na minimum 3 godz. Przed podaniem galaretkowe jajka obieramy ze skorupek.

CHRZAN WIELKANOCNY

Składniki:

• chrzan – 500 g

• kwaśna śmietana – 150 g

• sól – 1 szczypta

• cukier – 25 g

• sok z cytryny – 10 ml

Przygotowanie:

1.

Przygotowanie składników: Cytrynę myjemy i wyciskamy z niej sok. Przelewamy go przez sitko. Chrzan obieramy, usuwamy z niego wszelkie plamki i trzemy go na tarce o drobnych oczkach.

2.

Chrzan wielkanocny: Chrzan skrapiamy sokiem z cytryny. Dodajemy sól, cukier i śmietanę. Dokładnie mieszamy wszystkie składniki, aż do połączenia. Nakładamy wielkanocny chrzan do czystych słoików i przekładamy do lodówki.

SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z BURAKAMI

Składniki:

• śledzie – 300 g

• buraki – 4 szt.

• jajka – 3 szt.

• cebula – 1 szt.

• ziemniaki – 5 szt.

• majonez – 150 g

• szczypiorek – 1 pęczek

• sól – 0,5 łyżeczki

• pieprz 0 0,5 łyżeczki

Przygotowanie:

1.

Przepis na sałatkę śledziową z buraczkami: nastawiamy dwa garnki do gotowania warzyw na sałatkę warstwową – buraki i ziemniaki gotujemy do miękkości, studzimy i obieramy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy. W kolejnym kroku ziemniaki, buraki i jajka ścieramy na dużych oczkach tarki – osobno, przemywając tarkę, aby uzyskać ładny kolor każdej warstwy sałatki.

2.

Przygotowanie śledzi i układanie warstw: śledzie odsączamy z oleju lub wyciągamy wymoczone z mleka, kroimy w paseczki, układamy w przezroczystej salaterce. Cebulę drobno siekamy i obficie posypujemy śledzie. Do salaterki dodajemy kolejno: starte buraki, cienką warstwę majonezu, ziemniaki, ponownie cienką warstwę majonezu i jajka. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Na koniec siekamy szczypiorek i posypujemy nim sałatkę śledziową z burakami.

BABKA SEROWA

Składniki:

• mąka pszenna – 300 g

• proszek do pieczenia – 2 łyżeczki

• cukier drobny – 180 g

• cukier waniliowy – 16 g

• ser biały – 250 g

• masło – 150 g

• jajka – 3 szt.

• białko – 1 szt.

• żółtko – 1 szt.

• sok z cytryny – 2,5 łyżki stołowej

• skórka z cytryny – 2 łyżki stołowe

• cukier puder – 150 g

• bułka tarta – 1 łyżka stołowa

• orzechy – 2 łyżki stołowe

Przygotowanie:

1.

Przygotowanie składników: Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 170 °C. Formę do babki smarujemy masłem i podsypujemy bułką tartą. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Cukier łączymy z cukrem waniliowym. Ser rozdrabniamy widelcem.

2.

Pyszna babka serowa: Miękkie masło wkładamy do miski i ucieramy, dodając po łyżce cukru. Nie przerywając ucierania, dodajemy po 1 jajku. Dodajemy żółtko, rozdrobniony ser, skórkę i sok z cytryny (0,5 łyżeczki zostawiamy na później), wsypujemy mąkę. Miksujemy na niskich obrotach do połączenia składników.

3.

Pieczenie babki: Masę przelewamy do przygotowanej formy. Babkę wstawiamy do rozgrzanego piekarnika i  pieczemy przez około 50 minut lub do suchego patyczka. Następnie lekko ja studzimy, wyciągamy z formy i przekładamy na kratkę. Odstawiamy ją do całkowitego wystygnięcia.

4.

Lukier królewski: Cukier puder przesiewamy do miski. Dodajemy białko i sok z cytryny. Ubijamy na niskich obrotach przez około 15 minut. Polewamy babkę serową gotowym lukrem, dekorujemy posiekanymi orzechami. Odstawiamy do zastygnięcia.

LIKIER Z BIAŁEJ CZEKOLADY

Składniki:

• mleko – 250 ml

• cukier – 165 g

• cukier waniliowy – 16 g

• sól – 1 szczypta

• biała czekolada – 200 g

• spirytus – 200 ml

• woda – 200 ml

Przygotowanie:

1.

Masa czekoladowa: Czekoladę sieczemy na drobne kawałki. W garnku z grubym dnem zagotowujemy mleko ze szczyptą soli. Dodajemy do niego cukier, cukier wanilinowy i połamaną czekoladę. Całość mieszamy, aż do uzyskania jednolitej konsystencji, a następnie odkładamy do przestudzenia.

2.

Nalewka biała czekolada: Do wystudzonej masy, cały czas mieszając, dodajemy spirytus oraz zimną, przegotowaną wodę. Gotową nalewkę przelewamy do szklanych butelek lub podajemy bezpośrednio po przyrządzeniu.

Smacznego!

Źródło przepisów: https://www.mojegotowanie.pl